Alleviamo le nostre Camosciate delle Alpi ai piedi del Monte Pasubio, sotto lo sguardo bonario del Grattanuvole.
Il tempo e il territorio sono elementi fondamentali della nostra vita e del nostro lavoro.
Il fieno è la base alimentare delle capre e viene prodotto sui prati stabili della nostra vallata a 500-600 metri di altitudine dove ricchissima è la varietà di essenze e fiori.
Il benessere e la stagionalità dei nostri animali sono per noi molto importanti: le capre hanno sempre accesso ad un ampio pascolo ed i capretti rimangono con le madri fino allo svezzamento.